Як відкрити свій паб? Секрети успіху від експертів
Відкрити власний паб або пивний магазин – звучить круто, але з чого почати? Саме на ці питання отримали відповіді викладачі та студенти першого, другого курсів кафедри спеціальностей 076 «Підприємництво та торгівля», 051 «Економіка», 241 «Готельно-ресторанна справа», які 12 лютого 2025 року взяли участь у вебінарі від компанії «Poster POS», занурившись у бізнес-реалії пивної індустрії. Темою заходу стало питання, яке цікавить багатьох підприємців-початківців: «Як відкрити свій паб та пивний магазин?»
Вебінар став справжнім майстер-класом для тих, хто мріє про власний заклад, але не знає, з чого почати. Досвідчені експерти – Аліна ЖУКАЛЮК, Консультант з відкриття гастробізнесів, засновниця сервісу по оформленню дозвільних документів docx.ua, та Григорій ЦАРЕНКО, підприємець та співвласник мережі Konteyner, – поділилися своїми знаннями, розібрали реальні кейси та розкрили всі нюанси відкриття гібридного формату «магазин-паб».
Як знайти правильну локацію, залучити інвестиції, оптимізувати витрати та не потрапити у типові «факапи»? Чому бухгалтерський облік та автоматизація процесів є ключовими для успішного функціонування такого бізнесу? Відповіді на ці питання, а також корисні інсайти щодо оформлення дозвільних документів, ліцензування алкоголю та вибору програми для управління закладом – усе це почули учасники заходу.
Особливу увагу приділили можливостям автоматизації від Poster POS – української IT-компанії, яка спрощує ведення бізнесу в ресторанах, кафе та барах. Завдяки таким інструментам власники можуть легко контролювати всі процеси: від складу до аналітики продажів. Програма Poster спрощує ведення ресторанного бізнесу, якісно адаптується під потреби різноманітного бізнесу, як під невеликі кав’ярні, так і пів мережі закладів.
Вебінар став справжнім путівником у світ пивного бізнесу. Учасники отримали цінні знання про відкриття пабу або пивного магазину – від вибору локації та оформлення ліцензії до автоматизації процесів і фінансового планування. Завдяки таким заходам студенти не лише отримують теоретичні знання, а й знайомляться з реальними викликами підприємництва. Дякуємо компанії «Poster POS» та спікерам за корисний досвід. Чекаємо на нові зустрічі та ще більше крутих інсайтів для майбутніх бізнесменів.
Посилання на вебінар : «Як відкрити свій паб та пивний магазин?»
Посилання на сторінку компанії «Poster POS»